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Origins and history of lychee cultivation

Lychee tree

東南アジアが原産で、現在では亜熱帯アジア、アフリカ、アメリカ大陸の各地に農場があり、地元の珍味から国際的に商品化された換金作物に成長しました。ブリタニカによれば、ライチはアジアおよびその周辺の多くの地域、特にインドと中国の一部の地域で重要な役割を果たしています。広東の文化は、古くから食べ物、飲み物、さらには一部の種類の薬にライチを利用していることで特に有名です。

 

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